Ingredientes:
4 pechugas de pollo
500 gr de hojaldre
1 manojo de espinacas frescas
jamón yorky queso
1 huevo para pintar
sal y pimienta
Escaldamos las espinacas en agua con sal ,y escurrimos. Sazonamos las pechugas deben de estar fileteadas ,hacemos capas loncha de queso 1 o2 según necesites ,loncha de jamón y espinacas escurridas cerramos la pechuga y la ponemos encima de un trozo de hojardre de forma que te dé para sellar por las lados con un tenedor para q no se abra . Pintamos con huevo batido.
Ponemos al horno precalentado a 200º durante 10 min y luego 15min a 180º eso depende del horno asi que aproximadamente
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